鸡菇鸡蛋汤食谱做法大全,超简单的鸡菇鸡蛋汤做法步骤

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鸡菇鸡蛋汤的做法步骤图,鸡菇鸡蛋汤怎么做好吃

夏日简单快手汤,不用加鸡精味精都很鲜的。

用料  

鸡菇 2把
鸡蛋 2个
适量
葱花 适量

鸡菇鸡蛋汤的做法  

  1. 买鸡菇的时候抓两把就行,不用太多,我也没看具体多重。回来撕成小片,用盐水泡一会洗净。

  2. 锅内放油,把鸡菇放入翻炒变软出水后加入适量开水,煮开后再煮五分钟。煮的时候可以把鸡蛋打进碗里打散备用。

  3. 鸡菇汤煮了五分钟先加入适量盐调味,后转中小火倒入鸡蛋液,分散倒入哦,可以像画圈圈一样倒进去。看到蛋液都凝固撒入葱花后关火。