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因为家里买了芥菜,而上一餐剩下两个小的鸡腿菇,所以就打算把它们做成一道简单的蔬菜汤,加了鸡蛋,意外的好吃😊。
用料
鸡腿菇芥菜鸡蛋汤的做法
锅里放适量的水,拍一块姜片进去一起煮。
等到水差不多烧开,放切好片的鸡腿菇进去煮。煮三分钟。
加上芥菜进去一起煮,煮五分钟左右,然后放鸡蛋。一起煮开。自己加盐尝尝味道差不多,菜也熟就可以了。