美味的鸡腿菇芥菜鸡蛋汤做法,大厨教你技巧

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鸡腿菇芥菜鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

因为家里买了芥菜,而上一餐剩下两个小的鸡腿菇,所以就打算把它们做成一道简单的蔬菜汤,加了鸡蛋,意外的好吃😊。

用料  

耗油 两勺

鸡腿菇芥菜鸡蛋汤的做法  

  1. 锅里放适量的水,拍一块姜片进去一起煮。

  2. 等到水差不多烧开,放切好片的鸡腿菇进去煮。煮三分钟。

  3. 加上芥菜进去一起煮,煮五分钟左右,然后放鸡蛋。一起煮开。自己加盐尝尝味道差不多,菜也熟就可以了。