简单快速汤之西红柿鱼片豆腐汤做法 步骤 图解

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简单快速汤之西红柿鱼片豆腐汤的做法步骤图

用料  

草鱼鱼片,切双飞 适量
西红柿 1个
老豆腐/嫩豆腐 小块
适量
适量
适量
适量

简单快速汤之西红柿鱼片豆腐汤的做法  

  1. 先将西红柿去皮,用热水泡泡就很容易去皮。切小块。豆腐也切小块。然后把鱼片用盐,油腌一下。

  2. 锅里放油,放蒜姜炒一下后放西红柿炒出汁后放入适量水。等水开了放入豆腐,继续煮3分钟左右后放鱼片,鱼片一滚就熟了。最后放盐调味,上锅!