红酒炖蛋食谱做法大全,超简单的红酒炖蛋做法步骤

烹饪集 人气:8.36K
红酒炖蛋的做法步骤图,红酒炖蛋怎么做好吃

婚后才Get到的一道食谱,婆婆自酿的红红酒炖蛋滋阴补肾,适合女性食用。

用料  

红酒 两杯
鸡蛋 1/2个(个人喜好)
红枣 4个
冰糖 适量
枸杞 6粒
2片

红酒炖蛋的做法  

  1. 1.容器倒入自家酿制红酒(无需加水),姜,红枣;

    2.隔水炖至沸开,打入鸡蛋(喜欢蛋花的可以搅散),慢炖二十分钟左右

    3.中途加入枸杞,即可食用

    红酒炖蛋的做法步骤图,红酒炖蛋怎么做好吃 第2张
  2. Ps. 此道菜肴亦可不加任何材料,纯红酒加蛋炖煮,每个礼拜食用一次,有利于女性去宫寒,暖和手脚,适合冬天手脚冰凉的女性朋友,而且例假也会比较早干净哦!

    红酒炖蛋的做法步骤图,红酒炖蛋怎么做好吃 第3张