西红柿鸡蛋 厚蛋烧做法 步骤 图解

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西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 1个
适量
抹平锅底
适量

西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法  

  1. 西红柿🍅(去不去皮看个人喜好吧)

    切丁,越细越好,打入鸡蛋,加盐和糖
    混合搅匀

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤图 第2张
  2. 热锅➕油(要铺平锅底 避免粘锅)
        小火❗️慢煎,蛋液均匀的铺一层锅底

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤图 第3张
  3. 从一头将蛋皮卷起 (可以用筷子帮忙 )

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤图 第4张
  4. 切块装盘 可以根据人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒粉😋💯~

    西红柿鸡蛋 厚蛋烧的做法步骤图 第5张

小贴士

☑️西红柿多了鸡蛋饼粘不住不好成型!
☑️西红柿🍅切碎丁 越小成功率越高哦〜
☑️ (西红柿和鸡蛋比例是1:2)