每天一杯银耳羹,养颜又养生。
银耳是盒马鲜生里9.9元买的,
加点蔓越莓,不一样的风味。
我煮了一锅,只喝了一碗,余下的都做公益了😄
用料
新鲜银耳 | 半朵 |
枸杞 | 30粒 |
蔓越莓 | 15克 |
黄冰糖 | 100克 |
水 | 1000克 |
养颜养身银耳羹的做法
新鲜银耳冲洗干净后切掉黄色跟部,再分割成小朵
主锅内加入1000克纯水、黄冰糖和银耳,设置60分钟100℃反转小勺,图片是煮好的状态
加入冲洗干净的枸杞和蔓越莓干,设置5分钟100℃反转小勺
煮好的状态
装碗
小贴士
1,枸杞一定要清水浸泡5分钟,清洗掉灰尘
2,甜度可根据自己喜欢增加到150g
3,我是一整朵煮了满满一锅,煮好后比较浓稠,乘出一部分后又加了纯水煮的。所以食谱给到大家半朵+1000g水浓稠度正正好