超级简单牛肉干做法做法 步骤 图解

我总吃着外面成品牛肉干太咸了，我又爱吃牛肉干，那就自己在家做，已经做了几年了这个牛肉干，还是跟适合全家口味的，牛肉香筋道，吃着也放心，自己做的，90块钱买的牛肉，做了一大盘子，推荐给你。

用料  

超级简单牛肉干做法的做法  

1. 牛肉洗净，姜切两片，洋葱切半个，牛肉不好切，小心别切手，买牛肉就和老板说要做牛肉干，老板会给你正确的肉。

2. 切成这样一条条的

3. 烧烤酱超市就有

4. 烧烤酱多一些，酱油少一些，姜和洋葱腌制

5. 加几颗花椒，进冰箱腌制一小时左右

6. 摆放到烤盘里 上下火150度 烤制

7. 烤出水份，倒掉，继续烤，出水份就倒掉，这个过程大概50分钟。

8. 烤到这样就可以了

9. 烤盘里没有多少水份了，就可以转移到烤架了。

10. 烤架继续烤，150度上下火，大概60分钟，注意翻面，别烤糊。

11. 完成啦

12. 趁热撒料，喜欢吃哪个口味撒哪个，不撒也好吃，就是原味。

13. 孜然味的

14. 麻辣味的

15. 追剧必备牛肉干，很香很筋道，吃完不口渴，因为自己做的干净卫生。

16. 来个实拍视频吧

小贴士

牛肉要买对哦，买牛肉干的瘦肉。时间方面没有具体的，你自己控制吧，爱吃更干的就小火慢慢烤制。零失误牛肉干，赶快试试吧。