藜麦南瓜羹食谱做法大全,超简单的藜麦南瓜羹做法步骤

藜麦南瓜羹～最喜欢里面藜麦的小芽芽，口感非常好，喝着滑滑的。不用勾芡，也不用加糖，南瓜固有的甜度刚刚好。更是特别适合老人小孩，口感好又营养，最关键是做着不麻烦，感兴趣的试试吧。

用料  

藜麦南瓜羹的做法  

1. 南瓜去皮切块，

2. 藜麦提前泡2小时
   

3. 南瓜去皮切块加水煮，水不用多，就没过南瓜点。煮到熟烂就可以
   

4. 煮熟的南瓜放凉后，连汤带南瓜一起放料理机打成糊。
   

5. 另起一锅煮泡过的藜麦，一样是水别加太多因为这个不用挂芡，水太多黏稠度不够。煮至大火开，改中火20分钟就可以了，煮久了藜麦营养流失。
   

6. 然后把打碎的南瓜汁倒入藜麦粥里。
   

7. 一起搅匀就可以了，加热烧开。也可以头一天晚上做好，放一夜，第二天一早做早餐就省事
   

8. 藜麦不用说都知道号称是最营养的食物，这道羹不但可以当粥喝，做下午茶甜品也不错。最关键还简单易操作。