对虾熬白菜食谱做法大全,超简单的对虾熬白菜做法步骤

非常简单的菜，本不知干对虾如何做比较好，这么做了发现也是不错。

用料  

对虾熬白菜的做法  

1. 干对虾水洗后以黄酒浸泡1小时

2. 白菜芯剥开洗净后用手掰成小块

3. 砂锅坐水，姜切片后放入，水开后黄酒和对虾一起倒入锅中。

4. 待水再度开后，下白菜熬软，后少许盐调味即可。

小贴士

讲究的话可以泡好虾后剪去头尾，这次偷懒就没有这么做了。