>
纯小白无厨房经验,随手记笔记。
用料
纯小白粉丝熬白菜的做法
大白菜剥开,洗好切丝。
蒜剥开,压成蒜泥。
火腿肠切成丁。
粉丝用温水泡1小时。
倒油放入蒜泥,炒出香味。倒入白菜翻炒。把粉丝和泡粉丝的水一起倒入锅里,放入火腿丁,虾米皮熬四分钟,即可出锅。