山药玉米须排骨汤,明目养眼做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.28W
山药玉米须排骨汤,明目养眼的做法步骤图

山药含有淀粉酶等物质
有利于脾胃对食物的消化吸收
是一味平补脾胃的食材

玉米能利尿消肿,清肝利胆

汤中放入山药,能泻水肿而不虚身体

此汤还有明目养眼的作用,长期看电子屏幕导致视力模糊的伙伴,可适当食用
此汤方源于:《一碗汤喝出好气色》——陈志田

用料  

山药 15克
玉米须 3克
乌鸡 100g
适量

山药玉米须排骨汤,明目养眼的做法  

  1. 准备好所有食材

    山药玉米须排骨汤,明目养眼的做法步骤图 第2张
  2. 山药泡发20分钟,洗净待用

    山药玉米须排骨汤,明目养眼的做法步骤图 第3张
  3. 玉米须洗净,洗前可以先整理好玉米须,打个结,这样炖出来的汤干净清澈,或者也可以直接装入隔渣袋

    山药玉米须排骨汤,明目养眼的做法步骤图 第4张
  4. 乌鸡切块,反复清洗至无血水流出

    山药玉米须排骨汤,明目养眼的做法步骤图 第5张
  5. 所有食材入炖盅,加水300ml,炖1.5小时,加入盐即可

    山药玉米须排骨汤,明目养眼的做法步骤图 第6张

小贴士

因为玉米须能利水,所以经期女性不宜食用