白灼混合蔬菜 营养健康简单快手美味做法 步骤 图解

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白灼混合蔬菜 营养健康简单快手美味的做法步骤图

- 广州生活期间,学会每餐尽量摄取些蔬菜
- 早茶时, 基本上会加一份白灼生菜
- 观察过很多家的厨师,都没有太复杂...
- 就是热水中,加点儿食用油; 焯过,滤水, 盛盘, 浇豉油
- 简单,但是很好吃...

用料  

鹤斗白 125克
鲜花菇 50克
木耳 25克
橄榄油 少许
刺身酱油 少许
少许

白灼混合蔬菜 营养健康简单快手美味的做法  

  1. 鹤斗白去根,清洗
    花菇清洗,切片
    干木耳,浸泡,清洗

    白灼混合蔬菜 营养健康简单快手美味的做法步骤图 第2张
  2. 清水烧开,加少许橄榄油、盐

  3. 焯2分钟,滤水

  4. 盛盘,教少许刺身酱油

    白灼混合蔬菜 营养健康简单快手美味的做法步骤图 第3张

小贴士

- 昨天做的生菜, 蔬菜的种类可以根据自己家庭的喜好
- 建议2-4种,营养均衡