营养美味の蛋包饭🥢做法 步骤 图解

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营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图

这是一道高蛋白,低脂肪的美食,我家少年超喜欢,以前做是没有放过虾仁的,为了让孩子吃的更加营养均衡,所以特意加了大虾仁,味道很nice,喜欢的朋友一定要试试哈😘

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
洋葱 半个
豆角 适量
虾仁 5个
玉米粒 适量
2碗
1勺
蚝油 1勺
番茄 适量
生抽 1勺
黑胡椒碎 适量
披萨草(可不放) 适量
香蕉(可以是各种水果,也可以不放,我就是为了让孩子多吃一些水果) 1个

营养美味の蛋包饭🥢的做法  

  1. 准备好如图蔬菜

    营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图 第2张
  2. 玉米粒如图

    营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图 第3张
  3. 虾仁剥好,去虾线切小段,用料酒和黑胡椒腌制一下,30分钟就可以(我这个是没放料酒时拍的)

    营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散后找个大一些的平底锅,摊个鸡蛋饼(小火别糊),摊好的鸡蛋饼忘记拍照了

    营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放少许底油,放入洋葱炒香,依次加入虾仁,豆角,胡萝卜和玉米,加入生抽和蚝油一起翻炒,在家少许水,豆角不好熟,吃不熟的会中毒,所有加水咕嘟一会儿,

    营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图 第6张
  6. 看到豆角成熟了,汤汁也收的差不多了,加入米饭,继续翻炒至均匀,加少许盐,在撒些黑胡椒碎,就可以关火了

    营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图 第7张
  7. 把炒好的大米饭铺在鸡蛋饼上,将鸡蛋饼对折一下如图,将米饭都包裹在里面即可,在挤上番茄酱,撒上披萨草,我是把香蕉切片了(任何水果,喜欢怎么弄都可以),好了,可以享用了!

    营养美味の蛋包饭🥢的做法步骤图 第8张