快手紫菜蛋花虾皮汤做法 步骤 图解

一个不愿意挤饭堂的大学生
想念家里的味道
开发宿舍简单食谱
希望在外工作，学习的人们
每天都要好好吃饭好好努力
加油哦*^_^*

用料  

快手紫菜蛋花虾皮汤的做法  

1. 将紫菜用水发泡十分钟
   切好猪肉，姜丝
   
   

2. 将猪肉放碗内加入生粉，料酒，盐，油，生抽，姜丝腌制五分钟

3. 将泡好的紫菜水倒掉
   煲适量的水，等水沸腾
   加入刚刚泡好的紫菜，盖上盖子滚三分钟

4. 然后加入刚刚腌制好的猪肉
   

5. 拿一个鸡蛋打散
   一边倒蛋液
   一边搅动汤，弄成蛋花
   抓上几把虾皮放入汤中
   滚一分钟

6. 加上适量的盐
   就可以开吃啦啦啦~

小贴士

蛋花不要滚太久哦，蛋老了不好吃