你今日饮咗未？
背后的故事：
没有，就是懒得动ヾ( ･`⌓´･)ﾉﾞ
用料
| 紫菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 速冻鱼丸 | 6个 |
| 绿豆芽 | 一把 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 姜 | 1片 |
快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法
紫菜一泡开就用筛子捞起来，冲干净并控水；鱼丸解冻并洗净（紫菜真的要适量，ta会蓬得很厉害❗️ヾ( ･`⌓´･)ﾉﾞ）
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第2张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第2张")
鸡蛋加入2勺清水打散
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第3张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第3张")
一把绿豆芽洗净放一旁
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第4张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第4张")
香葱切成葱花（步骤3的葱只用了一些）；1片姜切成姜丝；香油、盐和胡椒粉备好放一旁
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第5张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第5张")
适量清水和鱼丸放入锅中一起煮
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第6张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第6张")
煮沸后放入紫菜一起煮
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第7张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第7张")
加入姜丝（真的不需要多( ་ ⍸ ་ )）
倒入蛋液，静置5-7秒
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第8张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第8张")
然后用勺子🥄轻轻搅拌就成漂亮的蛋花啦(´▽`ʃƪ)
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第9张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第9张")
放入绿豆芽一起煮
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第10张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第10张")
煮到绿豆芽发软，放入调味料就可以出锅啦！
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第11张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第11张")
开动！（*/∇＼*）
![快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第12张]( "快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法步骤图 第12张")
小贴士
1.干紫菜真的不用准备太多❗️要不然蓬起来会被吓到=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*)
2.适合1-2个人的份量（但是1个人喝完就饱了🌚）
3.如果紫菜真的放多了，中途就加点热水继续煮吧🤨🌚