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一直很喜欢吃橙子,也爱把橙子拿来做糕点,橙香蛋糕,橙香面包都常做。为了留住这个味道,在没有橙子的季节也能吃上橙香味糕点,自己尝试了一下觉得很好,分享出来大家看。
用料
自制橙皮粉的做法
新鲜橙子用盐洗干净擦干水分
用小刀把外皮削下来,不要把白色部分削下来哦,只要薄薄的那层皮。晒干或者烤干都可以,用料理机打成粉就可以。
打好的样子。
这是加了新鲜橙汁和橙皮的蛋糕,橙香味浓郁,用刨皮器擦下来的。
橙香面包