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在家也可以做乳酪棒,成本只要几块钱,简单、方便又美味。
用料
自制乳酪棒的做法
准备材料。
将吉利丁片放入凉水中浸泡变软备用。
锅中倒入250毫升牛奶。
加入白糖。
加入3片芝士。
小火煮,不停的搅拌至白糖、芝士融化。
关火,放入泡好的吉利丁片,搅拌至融化。
过滤。
倒入容器中,放入冰箱冷藏2小时。
取出切小即可。
美味Q弹的乳酪棒就做好了。
小贴士
糖的量可根据个人喜好增减。