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适合新手操作(适合小孩吃甜的)
用料
新手速递(可乐鸡翅)的做法
鸡翅凉水下锅(可加料酒生姜),水开撇净浮沫,关火捞出
热锅凉油(怕弄不好可以先关小火),下鸡翅,鸡翅微微有点黄倒入生抽适量和少许老抽(怕味道淡可以加盐)翻炒均匀,倒入可乐与鸡翅持平(多点无所谓),大火烧开,小火慢炖盖盖(最少也有半小时)。等到快没汁水了就出盘吧(剩的多就大火收收汁吧)