可乐鸡翅家庭速成版做法 步骤 图解

用料  

可乐鸡翅家庭速成版的做法  

1. 将鸡翅中洗干净，两面划两刀，用厨房纸吸去多余水分。

2. 葱白切大葱花，姜切四片。

3. 锅里热油，将鸡翅下锅煎至两面微黄盛出备用。

4. 洗干净锅，重新倒入适量底油，加入葱姜煸炒。

5. 葱姜炒出香味后加入鸡翅翻炒几下，加入料酒，继续炒。

6. 然后加入可乐，和水。

7. 沸腾之后加入盐，十三香和老抽。锅盖不要盖紧继续炖。

8. 鸡翅熟了之后大火收汁，就可以盛出来了。

小贴士

这里面的勺，都是调料盒里面带的那种，不是平时吃饭的勺。