美味的牛奶芒果冰棍做法,大厨教你技巧

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牛奶芒果冰棍的做法步骤图,怎么做好吃

以下用量可以做冰棍3根。

用料  

1.基础
牛奶 250克
冰糖碎 20克
糯米粉 5克,即食燕麦片也可以,不过还没有试过。
2.配料 根据喜好选择
芒果丁 45g
绿豆 适量,可以煮绿豆汤时顺便做。
红豆 适量

牛奶芒果冰棍的做法  

  1. 1.拿一个小碗,加入冰糖和100g牛奶,放入锅蒸15分钟,直至冰糖融化。

    2.再拿一个碗,倒入剩余牛奶以及糯米粉,搅拌均匀。

    3.芒果切丁。

    4.将第1、2步的牛奶倒入锅中,小火煮沸,要不断搅拌,直至粘稠,再倒入芒果丁调匀。

    5.将上述混合物倒入模具中,冷却后放入冷冻室6小时以上。

    牛奶芒果冰棍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张