美味的浓味泡椒鸡爪做法，大厨教你技巧

用料  

浓味泡椒鸡爪的做法  

1. ①鸡爪一个切三段，剪去指甲，加醋、香叶、料酒煮至十到十二分钟，用筷子很容量戳进去就好了，不要太烂，不然面相不好看。
   ②用水清洗至无油脂，用冰水泡几个小时。

2. ③蒜拍烂，切片，泡椒切片，姜切片，放小米椒，老干妈，陈醋，生抽，麻油，盐，青柠檬挤汁。（话说嫲嫲团的青柠檬真好，19.9元2.5 斤，超赞），尝一下咸淡，有香菜加香菜。

3. ④拌匀静置四小时就开动吧，话说好好吃，好好吃。

4. ⑤吃得停不下来，非常好吃哦。

5. ⑥有喜欢这些辣辣的食物，加微信互相学习哦。