美味的培根鲜菇意面做法,大厨教你技巧

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培根鲜菇意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

意大利面
培根
香菇
蘑菇
包菜

培根鲜菇意面的做法  

  1. 意面煮熟备用

  2. 锅里加入食用油,蚝油,加入撕好的包菜,煮熟,可以适当加些水

  3. 蘑菇和香菇切碎,锅里热油加蚝油,放入蘑菇香菇碎,可以适当调入一些生粉水,制造粘稠感,和包菜酱混合在一起

  4. 培根买回来要放在速冻里面,要吃拿出来解冻,然后切段,锅里放入油加热,煎至一面稍红就可以翻面,切记不要煎太久,不然硬了就变成腊肠了…

  5. 摆盘,意面先放入盘内,香菇蘑菇酱包菜酱淋上去,可以搅拌一下,放入培根

  6. 注意事项:意面煮熟后可以适当加入一些盐;酱汁一定要足够,不然意面没有味道