火树银花粉食谱做法大全,超简单的火树银花粉做法步骤

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火树银花粉的做法步骤图,火树银花粉怎么做好吃

好羞愧的取了这么一个名字😂
这道菜其实有点失败,不过也暂且记录下来总结失败经验吧

用料  

粉丝 1团
豆皮 1张
鸡蛋 1个
木耳 6朵
韭菜 5根
2瓣
辣椒 2勺
生抽 1勺
鸡精 2克
2克

火树银花粉的做法  

  1. 蒜片,木耳丝,韭菜段

    火树银花粉的做法步骤图,火树银花粉怎么做好吃 第2张
  2. 豆皮切细丝。(第一个失误,我是为了处理剩菜,用了厚豆皮。要用的话应该用薄油皮。第二个失误,量多了,这个是配菜,要少,不能喧宾夺主)

    火树银花粉的做法步骤图,火树银花粉怎么做好吃 第3张
  3. 粉丝泡发

    火树银花粉的做法步骤图,火树银花粉怎么做好吃 第4张
  4. 一个鸡蛋,搅合匀,先摊个薄薄的鸡蛋饼,然后切细丝。(这个也是我今天失误的地方,随便炒了几下)

    火树银花粉的做法步骤图,火树银花粉怎么做好吃 第5张
  5. 加了剁辣椒,是为了有点辣味,也可以不加的,成品就这样,看不见粉了。😂而且豆皮多了,口感不好。最后一个失误,太干了,这个菜还是需要有点汤汁滑爽些好吃。

    火树银花粉的做法步骤图,火树银花粉怎么做好吃 第6张

小贴士

失败是成功之母,大厨们都是千锤百炼出来的啊😁