這個湯是一個網友分享出來的說補血的功效特別好,前天煲的虹彩頭湯不是很喜歡所以今天又換這一款。好不好喝都無所謂是吧療效這麼好值得一試,哪知味道超正我喜歡!
用料
紅菜頭一顆 | 豆腐一塊,西紅柿3顆 |
豬肉400克 | 紅蘿蔔半個,真姬菇1包 |
紅菜頭補血湯的做法
豬肉燙水備用「本人是切塊的,想吃湯渣可切薄片」
材料切塊備用「西紅柿跟豆腐都一樣切塊」
水滾下瘦肉煮個二十分鐘再全部下其他材料「因為這樣肉味才會濃點」蓋上鍋蓋中火煲35分鐘可以方鹽出鍋、不需要下雞精之類的了
紅菜頭湯想要煮的好看最好的時間是不要太久,不用超過四十五分鍾上顏色就
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