时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
去骨鸡腿 | 2个 |
紫洋葱 | 1个 |
番茄罐头 | 0.5罐 |
蒜 | 1瓣 |
水 | 350ml |
盐 | 2g |
浓汤宝 | 1块 |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
芝士碎 | 根据口味添加 |
番茄炖鸡腿的做法
小鸡腿去骨后切成一口大小的块。
锅热后,鸡皮朝下放入鸡块;中小火煎出鸡油,夹出鸡肉。
用锅中的鸡油爆香蒜末、洋葱丝,然后放入一把蟹味菇,翻炒一会儿,倒入半罐番茄罐头,接一罐子的清水,咕噜咕噜煮一会儿。
放入煎好的鸡肉,放一块浓汤宝,搅拌均匀,撒一小把芝士碎,适当加盐、黑胡椒调味,出锅。
小贴士
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