泰式甜辣酱,幸福厨房家常料理做法 步骤 图解

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泰式甜辣酱,幸福厨房家常料理的做法步骤图

用料  

200克水2根 新鲜红辣椒,中等辣度,去蒂,切段20克 柠檬汁100克醋80克糖1 汤匙 淀粉
1汤匙

泰式甜辣酱,幸福厨房家常料理的做法  

  1. 1 将水、新鲜红辣椒、柠檬汁、醋和糖
    放入主锅,以5秒/速度9切碎,再以
    5分/100℃/速度1烹煮。
    2 取一个碗,在碗中将淀粉和水勾兑成水淀粉液。
    3 设定美善品,以1分/速度2搅拌,美善品运作同时,移除量杯,将勾兑好的水淀粉液倒在主锅盖孔边缘,使其沿着主锅盖孔边缘慢慢流下,用刮刀棒辅助将水淀粉液推入主锅盖孔中。
    4 以7分/100℃/速度1烹煮,直到酱汁变得
    浓稠,盛入密封罐中,静置20分钟放凉,
    立即享用或放入冰箱保存。

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  2. ok

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