半熟玉子(泡面搭档)做法 步骤 图解

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半熟玉子(泡面搭档)的做法步骤图

Mark

用料  

鸡蛋 适量

半熟玉子(泡面搭档)的做法  

  1. 鱼鼓油+糖+热水搅拌均匀,然后淋一层香油,汁水调好👌 然后把半熟的蛋(大火煮10分钟左右)淋冷水剥好,泡入汁水中,着急的话一个小时吃也可以,半天一天味道是最正的。有一次不小心放了两天多才吃,和乡巴佬的卤蛋味道一样了[偷笑R][偷笑R] 我已经这样做拉面蛋一年了,我和老公宵夜最爱吃拉面和抄手了,我们都要一人吃两个半个~ [害羞R] 蒸鱼豉油可以多放点,还要加点白糖,热水调配搅匀好后一定要表面滴些香油[害羞R]如果着急,泡个十多分钟可以吃,但如果想入味,是泡半天-两天内口味最佳,就需要冷藏哦