用料
鸡蛋 | 1~2只(根据自己的胃自行加减) |
培根 | 1~2条 |
现磨黑胡椒粉 | 扭两转 |
黄油 | 10g |
盐 | 3g |
培根松蛋的做法
打入鸡蛋进碗里,加两汤匙清水、盐搅拌,加清水是为了让鸡蛋蓬松
黄油下锅,软化后鸡蛋一次进锅,同时不停的搅散鸡蛋直到变成小团小团形状即可起锅
趁锅内还有未散去的蛋香,加入培根煎至金黄出油即可
用料
鸡蛋 | 1~2只(根据自己的胃自行加减) |
培根 | 1~2条 |
现磨黑胡椒粉 | 扭两转 |
黄油 | 10g |
盐 | 3g |
培根松蛋的做法
打入鸡蛋进碗里,加两汤匙清水、盐搅拌,加清水是为了让鸡蛋蓬松
黄油下锅,软化后鸡蛋一次进锅,同时不停的搅散鸡蛋直到变成小团小团形状即可起锅
趁锅内还有未散去的蛋香,加入培根煎至金黄出油即可