西葫芦培根鸡蛋松饼做法 步骤 图解

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西葫芦培根鸡蛋松饼的做法步骤图

西葫芦蛋饼从名字上就可以想到美味营养的早餐,老少皆宜,配上一杯热腾腾的牛奶,再营养不过了 :)

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用料  

古特拉特级初榨橄榄 20 毫升
家得利高达轮状孜然味干酪 200 克
有机散养鸡蛋 18 颗
烟熏早餐培根 200 克
绿色节瓜 4 只
艾美全脂牛奶 50 毫升

西葫芦培根鸡蛋松饼的做法  

  1. 烤箱预热至400度。在松饼盒上涂上油或烹饪喷雾。

  2. 在一个小油锅中,将培根煎至酥脆。转移到铺有纸巾的盘子里,收集多余的脂肪,放凉。切成小块。

  3. 在一个中碗中,将鸡蛋打散至均匀混合。加入牛奶和盐、胡椒粉调味。搅拌均匀。

  4. 加入西葫芦、奶酪(如果使用)和切碎的培根。搅拌均匀。

  5. 将蛋液倒入松饼杯中,几乎全部倒满。烘烤至熟透并略带金黄色,约25至30分钟。

小贴士

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