花胶牛奶草莓桂花冻做法 步骤 图解

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花胶牛奶草莓桂花冻的做法步骤图

鱼胶含有丰富的矿物质及维生素,其中硒能保护生物膜免受损害,维持细胞正常功能,保护心血管和心肌,促进细胞生长,具有抗肿瘤,抗氧化,抗衰老,抗病毒性等重要作用。适合各类人群食用。

用料  

鱼胶 1个
牛奶 适量
草莓 适量
元肉 适量克
冰糖 适量克
生姜 3片
桂花 适量

花胶牛奶草莓桂花冻的做法  

  1. 花胶加姜片放水煮开1-3分钟,倒入凉水中,放入冰箱泡发3-4小时。泡发后的花胶如图。

    花胶牛奶草莓桂花冻的做法步骤图 第2张
  2. 剪碎后连同元肉加水入炖盅隔水炖2小时,水没过花胶即可。

    花胶牛奶草莓桂花冻的做法步骤图 第3张
  3. 最后将纯牛奶温热连同冰糖倒入炖好的花胶中,忘记拍照了。装入瓶子中待凉,切好草莓放入瓶子中并撒点桂花即可放入冰箱冷藏2-3个小时。

    花胶牛奶草莓桂花冻的做法步骤图 第4张
  4. 冷藏2个小时候成品出来啦!

    花胶牛奶草莓桂花冻的做法步骤图 第5张
  5. 有没有很想尝一尝呢?

    花胶牛奶草莓桂花冻的做法步骤图 第6张
  6. 切个爱心(⑉°з°)-♡送给自己!

    花胶牛奶草莓桂花冻的做法步骤图 第7张

小贴士

香甜的草莓加上清香的桂花非常可口哦,非常适合怕腥的人群。