起晚了,10點多才起的床,吃早餐過於遲,吃午餐過於早,那麼就來個早午餐開啟美好的一天吧😝,減脂減肥期間這個早午餐絕對是一流的。這是我和我女兒的量
用料
蜂蜜檸檬 | 若干 |
貝貝瓜(小南瓜) | 1個 |
肉眼牛扒 | 1塊(約160克) |
紅葉生菜,奶油生菜 | 各2-3片 |
小黃瓜 | 1根 |
櫻桃蘿蔔 | 1-2個 |
小番茄 | 若干 |
手指胡蘿蔔 | 1個 |
蘆筍 | 3根 |
各種水果 | 若干 |
檸檬 | 1個(沙拉調汁) |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
蜂蜜 | 少許 |
早午餐的做法
新鮮檸檬加蜂蜜,我是提前一天晚上泡的,第二天拿出來放溫水或冷水就好了,嫌麻煩可以直接檸檬➕蜂蜜➕水就好啦,加冰也可以
選自己喜歡的水果組合就可以了,什麼都不用放哈,洗乾淨就好
直接整個貝貝瓜洗乾淨蒸,蒸20-30分鐘左右,視乎瓜的大小,我的是隔水蒸的
用筷子戳一下看熟沒,然後就可以去頂切開
先說牛扒,簡單放了鹽和胡椒稍微醃一下再煎,喜歡迷迭香的可以放一點一起煎,我這個煎了8-10分鐘,看個人喜熟程度
蔬菜沙拉:生菜撕片,小黃瓜和櫻桃蘿蔔切薄片,小胡蘿蔔刨絲或切片,蘆筍切段過燙水煮熟,所有蔬菜放一起,放入調汁拌勻,最後牛扒切粒鋪面就可以啦。沙拉調汁是自己弄的,黑胡椒少許,鹽少許,半個檸檬汁,蜂蜜,按照個人口味,喜歡酸點的可以多放檸檬汁,也可以用白醋代替檸檬汁。