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买了祖名小油豆腐,想着变个法子吃吃。于是尝试着做酸辣口的,果然得到了家里大小帅哥的咂嘴称赞🥰
用料
酸辣油豆腐的做法
准备一包祖名小油豆腐。
将油豆腐撕开小口(容易入味),备用。
红绿辣椒切碎备用。
蒜切碎。热油锅,煸香蒜。
下油豆腐,撒盐,翻炒;加适量糖、醋、酱,翻炒;加水,小煮;下辣椒,翻炒均匀入味。
待汤汁稍稍收干,关火起锅。🍱酸、甜、辣俱全的美味小油豆腐做好啦,下酒、佐饭、当小零食,都很不错哦!