每一道成功的西餐背后
一定有自己调制的黑胡椒汁!
用料
蘑菇 | 两个 |
番茄 | 五分之一个 |
洋葱 | 五分之一个 |
大蒜 | 两瓣 |
生抽 | 一汤匙 |
耗油 | 两汤匙 |
盐 | 一小勺 |
鸡精 | 半勺 |
番茄酱 | 一勺 |
糖 | 半勺 |
黑胡椒 | 四汤匙 |
水 | 四分之三碗 |
淀粉 | 适量 |
超级无敌黑胡椒汁的做法
其实很简单!
蘑菇 番茄 洋葱切丁备用
大蒜切末
取一个碗
将上述佐料放入碗中
搅拌均匀
油锅少量底油
放入蒜末炒香
倒入蘑菇 番茄 洋葱丁
炒香
倒入那碗佐料吧!!
水开后 小火熬三分钟
这时准备半碗淀粉水
倒入大火收汁即可
ok!!哇哈哈哈
小贴士
这是三人份的量哦哦哦哦!
番茄酱别忘了~
调个味还是很重要~
黑胡椒和咸淡根据自己喜好调整~