用料
| 鸡蛋 | 12个 |
| 白糖 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 一勺半 |
| 大料 | 一只 |
| 香叶 | 两片 |
| 干辣椒 | 2个 |
信手拈来的卤蛋的做法
鸡蛋煮熟
煮熟的鸡蛋过凉水，剥壳后入锅
放上所有的香料，加上一听啤酒，中火咕嘟，咕噜噜，咕噜噜，满屋飘香
![信手拈来的卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "信手拈来的卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
等到啤酒熬至锅底，鸡蛋上色，就可以关火了。放凉后盛出
![信手拈来的卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "信手拈来的卤蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
喜欢什么口味的调料都可以任意添加，比如孜然，小茴香什么的。这方法超级省心，感觉可以，卤一切👻👻
美味的信手拈来的卤蛋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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