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用料
| 豆角 | 250克 |
| 土豆 | 2个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 小葱 | 3根 |
| 干辣椒 | 2个 |
豆角土豆的做法
调一碗料汁，3勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许鸡精和盐，再来点黑胡椒粉，加点淀粉，倒入清水
![豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第2张]( "豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第2张")
锅中多倒入食用油
![豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第3张]( "豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第3张")
油热下入豆角煸炒，大概变成右边那样，我怕豆角熟不了，炒的有点过，捞出装盘
![豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第4张]( "豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第4张")
豆角盛出后，剩的油继续煎土豆，表面煎至金黄，盛出装盘
![豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第5张]( "豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第5张")
锅留底油，倒入葱蒜干辣椒，喜欢吃辣的也可以用小米辣代替干辣椒
![豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第6张]( "豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第6张")
倒入煸好的豆角和土豆，翻炒两下，倒入调好的料汁，待豆角和土豆都裹上料汁，就可以出锅装盘了，我这里忘记拍照了，传的最后做出来的成品图，炒的有点过，不太好看，但是挺好吃的，个人觉得豆角比土豆好吃，觉得可以安排一个干煸豆角啦
![豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第7张]( "豆角土豆的做法步骤图，豆角土豆怎么做好吃 第7张")
