用料
| 黄瓜 | 半根 |
| 香油 | 半勺 |
| 葱花 | 少许 |
| 海鲜酱油 | 1勺半 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 芥末 | 一点 |
| 香菜 | 少许 |
| 青椒 | 少许 |
| 海参 | 泡的海参大的是两个（今天是新鲜的小所以放了8根） |
黄瓜拌海参的做法
海参切段，水烧开放下去，1-2分钟捞出，用冷水洗干净，放盆里然后放黄瓜段，香菜段，葱花，青椒段（都是切小段的）放酱油，蚝油，香油，糖，芥末，搅拌均匀就可以吃了
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小贴士
黄瓜段可以稍微大一点，干海参泡完再吃（第一天早上用纯净水泡水，晚上换新的纯净水煮半个小时然后焖一个晚上，第二天早上起来换新的纯净水，晚上在煮半个小时焖到第三天早上换新的纯净水，晚上在煮半个小时焖到第四天早上，捞出洗洗就可以了，按自己的口味做出来就可以了）