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丝瓜适量,切成长条状,或者菱形块,或手抓后的圆状都可以,盐少许,鸡精少许,香油少许,主要是蒜末,喜欢吃蒜味道的可以多切点,水开上锅蒸10分钟左右就可以了,好吃不腻
用料
清蒸丝瓜的做法
喜欢吃蒜味道的可以多放点
水烧开 上锅蒸10分钟