美味的牛油果鸡胸肉丸做法，大厨教你技巧

最近想试试低碳水瘦身，牛油果和鸡胸肉都是很适合这种瘦身方式的食材，所以想试试看。

用料  

牛油果鸡胸肉丸的做法  

1. 鸡胸肉1.5块洗干净。
   

2. 切块。

3. 开启麒麟臂剁剁剁就当是健身了。
   

4. 剁成这样，想要更细可以用料理机之类的工具。

5. 打入鸡蛋。

6. 牛油果弄碎后加入后一个方向搅拌，我手握筷子搅拌了20分钟，健身健身。
   

7. 锅内加水煮开后调至小火，将搅拌好后的泥从手掌🖐️虎口处捏出，用勺子舀入锅中。

8. 待丸子开始浮起后开大火煮3分钟即可出锅。

9. 虽然没加入淀粉，但是丸子还是挺Q的。