美味的零基础火山飞雪做法，大厨教你技巧

在传统西红柿撒白糖的基础上，为了给孩子视觉味觉等各个方面，更能增加孩子的食欲，很适宜老人和儿童食用。

用料  

零基础火山飞雪的做法  

1. 选用新鲜的有机西红柿

2. 用刀切去蒂部

3. 用刀在西红柿中间竖切，一切二

4. 用一切二的一半西红柿沿底部切薄片

5. 每刀间距2毫米

6. 将西红柿片依次推开

7. 用手沿一头卷起

8. 卷成一朵西红柿花

9. 卷好的西红柿花摆入盘中

10. 撒上白糖即可

小贴士

做这道菜时需要有耐心，慢工出细活。勤加练习，熟能生巧。