36个月以上鸡胸肉套餐做法 步骤 图解

有人说鸡胸肉不好吃，很柴而且没有什么味道。其实鸡肉是非常优质的蛋白质的来源。对身体是非常有好处的。
而且鸡肉非常软比牛肉猪肉都好咬 只要做得好是很嫩的，因为鸡肉的纤维相对是比较细的，比如孩子生病不爱吃饭，就可以给孩子做一些鸡丝面啊 鸡肉粥这些，不仅可以给孩子提供能量，也是非常营养的，比吃稀饭营养好太多了
今天教你们的是一个套餐，种类比较多 但是做法很简单，可以一次多做一些放在冷冻里 要吃的话提前拿出来解冻就可以了
这个套餐给大宝宝或者自己吃都非常好哦，我会给你们一个严格的比例 你们照着做味道肯定不会差

用料  

36个月以上鸡胸肉套餐的做法  

1. 将鸡胸肉对半切开分成两片，因为鸡胸肉比较厚，会比较难入味，所以我们把它片的薄一点。

2. 找一个可以封口的袋子。鸡胸肉放进去，然后放上盐1克，料酒10克，生抽8克，蚝油10克,淀粉5克

3. 蒜蓉酱一大勺，放进去会有蒜香味特别好吃

4. 把袋子的空气挤出去，然后密封好用手揉一下，让它入味，放在冰箱冷藏一夜。
   如果你做的多的话，一袋一包这样分好，然后放在腌制液以后再放到冷冻室，这样下次拿出来直接解冻就可以用了。

5. 腌制一夜以后我们把鸡肉拿出来，要注意把表面的蒜蓉给刮掉，因为等一下接的话算了我很容易焦掉，所以我们要把它刮干净一点。
   鸡肉全部切成一片一片。

6. 锅里放少许油，然后把鸡肉放进去煎成两面金黄就可以了，不要把鸡肉切的太厚，因为太厚的话煎的时间就会延长了。

7. 把胡萝卜切成丝锅里放少多点的油，炒一下。胡萝卜炒软以后就可以盛出来了。

8. 煎鸡肉的同时旁边就可以煮面了，等面煮好以后把面捞出来，放到刚才炒过胡萝卜的那个锅里再继续炒一下，这样就会更香 当然不炒也可以

9. 把牛油果，香蕉还有酸奶或者牛奶，放到料理机里打成奶昔。

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小贴士

1.胡萝卜也可以换成其他的蔬菜。
2.一份营养的套餐就完成了。蛋白质、蔬菜、主食，还有牛奶啊，水果都有了。