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这是一道非常美味的爽口小菜,夏日炎炎,来一盘,爽口开胃,
用料
黄瓜拌猪耳的做法
黄瓜洗净削皮,切成如图小块,盛在盆中备用
蒜切碎,小葱切碎,盛在碗中,依次放入生抽,盐,鸡精,用筷子将盐搅拌融化
将猪耳倒在黄瓜上,调好的料淋上,撒上香菜,滴几滴香油,搅拌均匀即可
装盘开吃吧,喜欢吃辣的话可以加一勺辣椒油,家里有小孩所以没放