完胜糯米蛋食谱做法大全,超简单的完胜糯米蛋做法步骤

关注下厨房也有好几年的时间，每次想吃什么又不会的时候，这个时候下厨房就派上用场啦，平时自己也喜欢捣鼓吃的，这次就发一个自己做的菜谱。哈哈哈

用料  

完胜糯米蛋的做法  

1. 我是自己准备盐蛋

2. 自己盐蛋也很简单，水加盐花椒八角桂皮烧开放凉，把蛋洗干净沥干，泡上20多天就行。

3. 这是盐好，蛋清倒出来了。

4. 糯米提前泡一晚上

5. 配菜准备好

6. 加调料拌均匀

7. 一个一个装好

8. 锡箔纸包好上锅蒸半个小时

9. 好啦可以吃了，第一次做还有待提高。味道还是不错👍

小贴士

第一次做有点干，感觉糯米蒸出来有点硬，但是还是熟了的下次多加点食用油少加点水应该也可以。配料我都是随意，大家看心情吧，我这个出来料有点多了，给小朋友蒸饭吃了加了水米饭水润多了出来跟网红饭一样很好吃。