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茼蒿的营养价值很高的,它含有丰富的维生素、胡萝卜素、以及多种氨基酸,这些物质可以养心安神、润肺补肝,稳定我们的情绪^_^。
用料
失眠最怕这菜,简单一蒸,一觉睡到自然醒!的做法
茼蒿洗干净空下水分,加入适量白面粉、玉米面粉;
用手抓匀;
蒸锅蒸8-10分钟;
大蒜捣碎放入适量生抽、食盐、香油调味;
把调好的汁倒入蒸好的茼蒿菜里即可,根据自己口味可撒上些熟芝麻。