超简单的绿豆糕,家里没有断过的健康零食,建议大家有空都试做一下。
用料
去皮绿豆 | 250克 |
细砂糖 | 70克 |
玉米糖浆 | 50克 |
蔓越莓 | 80克 |
橄榄油 | 50克 |
手粉(用糯米粉炒熟) | 少量 |
蔓越莓绿豆糕.超简单的做法
脱皮绿豆
准备材料
泡发绿豆,最少三小时以上,隔水煮到绿豆手指轻轻一捏就碎,用擀面杖捣碎就可以。
准备材料
把玉米淀粉、细砂糖、橄榄油加入
不粘锅炒均匀
分每份50克的小团
压模
脱膜
成品
完美
放冰箱冷藏隔夜更美味,放冰箱的保鲜期也就三天,尽快吃完。