因为家人喜爱酸梅汤，夏天隔天都会煮，也在网上买过很多家材料包，总结了下懒人的方法，不用电子称称重，味道不输店里正宗酸梅汤，方法简单。
用料
| 乌梅 | 20个左右 |
| 洛神花 | 10朵 |
| 桑葚干 | 个头大一点完整的15个 |
| 山楂干 | 5片 |
| 甘草 | 5片 |
| 陈皮丝 | 一小捧 |
| 薄荷叶 | 几片就行 |
| 桂花 | 一勺 |
| 冰糖 | 适量，看个人口味 |
不用称重的酸梅汤的做法
首先，把除了桂花以外的材料用流动水冲一下，冲去浮尘，不要久泡这一步
除了桂花，所有食材用两碗水浸泡半个小时
将上面浸泡的水加材料放进砂锅里，加入桂花，再加入三到四碗水
大火煮开后加入冰糖，转最小火，盖着盖子，慢煨半个小时
半个小时后，酸梅汤就做好了哈哈，剩余的材料可以加两碗水再煮十来分钟，跟前面煮出来的混合在一起，看个人喜欢浓淡的口味了，冰镇后更好喝
小贴士
只是大概的用量，做出来酸梅汤有2000ml，基本刚好一天喝完，不会怕坏