快，简单，适合任何时候
用料
| 猪肝 | 500g |
| 干子 | 500g |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 辣椒粉 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 豆豉 | 少许 |
猪肝炒干子的做法
将锅烧热，加入猪肝，当猪肝变色时加入油再加入干子，小炒后加入盐和辣椒粉以及豆豉，再小炒两到三分钟，起锅，再在上面撒上葱花
小贴士
辣椒粉可以根据自己口味放入，如果是湖南人可以多加些，那样口感更好，喜欢吃麻辣的还可以加入少量的椒子(花椒)
猪肝炒干子食谱做法大全,超简单的猪肝炒干子做法步骤
烹饪集
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