用料
可生食蛋 | 6个 |
酱油 | 6勺 |
水 | 500克 |
大料 | 随意(可不放) |
简易溏心蛋的做法
把除鸡蛋外的所有材料放锅里煮开三四分钟
试过好几个配方 我发现鸡蛋主要的味道靠酱油 所以其它可放可不放 我就是伸手卤料包里捏了一小把鸡蛋煮六分钟放冷水急一下
剥壳泡在冷却的酱油水里
冰箱里放一夜 第二天就可以开动了简直不要太好吃
一口半个一口半个
用料
可生食蛋 | 6个 |
酱油 | 6勺 |
水 | 500克 |
大料 | 随意(可不放) |
简易溏心蛋的做法
把除鸡蛋外的所有材料放锅里煮开三四分钟
试过好几个配方 我发现鸡蛋主要的味道靠酱油 所以其它可放可不放 我就是伸手卤料包里捏了一小把
鸡蛋煮六分钟放冷水急一下
剥壳泡在冷却的酱油水里
冰箱里放一夜 第二天就可以开动了
简直不要太好吃
一口半个一口半个