美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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极简日式酱油溏心蛋做法 步骤 图解
07-11拉面配菜菜谱又添新成员!在霓虹吃拉面的时候超级爱甜甜的溏心蛋,一颗不过瘾往往都要再添一颗其实在家操作起来也有很简单方便呐,重点鸡蛋要新鲜!要新鲜!要新鲜!!!用料鸡蛋4个日式酱油(生抽)4大勺极简日式酱油溏心蛋的做法准备一...
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美味的完美の溏心蛋做法,大厨教你技巧
09-15吃蛋也讲究开心的话,就煮个完美的溏心蛋蘸面包吃用料常温水冰水鸡蛋工具:图钉完美の溏心蛋的做法鸡蛋放入常温水里恢复到室温用图钉在蛋尖头和钝头分别戳个洞,力要巧,小心把蛋捏碎了锅里烧水,没过鸡蛋的量。烧开后,放入鸡蛋...
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溏心蛋(用开水煮冷藏蛋的准确时间)做法 步骤 图解
01-19都说冷水下锅,我偏偏就要热水下锅试下!用料冷藏鸡蛋1个水一大锅盐一小撮溏心蛋(用开水煮冷藏蛋的准确时间)的做法一大锅水烧开,丢点盐进去,可以防止蛋碎~家里的餐具在盐水里煮也有同样的功效哦。鸡蛋放在勺子或者漏勺里,进去...
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日式溏心蛋(零失败)/ 味付け玉子・煮玉子做法 步骤 图解
03-01好吃到饿了就想开冰箱吃一个的日式溏心蛋;上瘾的口感和味道;关键做法还这么简单:)用料常温鸡蛋6个蒜1瓣水100毫升料酒30毫升味霖Mirin30毫升日式酱油50毫升糖1茶匙日式溏心蛋(零失败)/味付け玉子・煮玉子的做法首先准备材...
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美味的超简单卤香溏心蛋做法,大厨教你技巧
12-12用料鸡蛋4个生抽、醋、料酒勺超简单卤香溏心蛋的做法大火烧开水,水开以后加蛋煮7分半钟。倒掉热水,加入凉水冷却,剥壳。拿一个密封袋,装入鸡蛋。加入料酒、生抽、醋,挤出空气,封口。挂在冰箱上,让每个蛋都浸入,第二天就可以吃...
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「蛋液黄油土司」溏心蛋芝士火腿三明治做法 步骤 图解
08-11鸡蛋爱好者的超香早餐用料鸡蛋3只火腿肉2片cheese1片黄油土司Mayonnaise芝士碎玉米粒草莓酱【蛋液黄油土司】溏心蛋芝士火腿三明治的做法【重要】最重要的一步没有拍图,sosad~一个鸡蛋打碎,倒牛奶拌匀,一点点盐,两片土司...
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美味的奶酪溏心蛋吐司做法,大厨教你技巧
07-04快手简单貌美的早餐用料鸡蛋1个蛋黄酱适量芝士片两片吐司面包1厚片荷兰芹少许培根少许奶酪溏心蛋吐司的做法整条吐司切厚片,三公分左右轻轻用刀划一下,千万不要划到底抠出一部分面包挤一圈蛋黄酱,倒入一个鸡蛋的蛋白。预...
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煮鸡蛋(溏心蛋水煮蛋都是它啦)做法 步骤 图解
02-08我是一个吃煮鸡蛋🥚爱好者,但是对蛋黄的要求很高,只喜欢吃刚刚凝固,中心软糯的那种,目前已找到稳定出品的方法如果你也觉得🥚鸡蛋煮久了,蛋黄吃着噎得慌,并且不爱吃煮嫩了流汤那种,不妨一试但是要认真严格按照时间煮哦,不看着...
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老人小孩都喜欢的溏心蛋做法 步骤 图解
12-31自从吃过日本拉面里的半颗金黄透亮,软绵味美的溏心蛋,就四处觅方,不断实践,调整完善,此方已经非常稳定,只要你尝过一次,永生难忘,我家老人小孩都特别喜欢用料鸡蛋6个日式卤汁:日本酱油60ml味淋30ml清酒10ml水200ml老人小孩都喜...
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一枚有味道的溏心蛋做法 步骤 图解
02-19白水煮蛋是烹饪中对时间把控的最高境界,有无数美帖分享按时间煮出不同成色的蛋黄,但只有亲手试过,才知哪一款适合你。今天用到的溏心蛋,水开后煮了6分钟。为了给一枚朴素的溏心蛋增些味道,调了个更低调的汁,如下:用料鸡蛋(溏...
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溏心蛋培根土豆色拉(Hot Salada)做法 步骤 图解
08-27菜谱是日本人气料理妈妈Yu妈妈的博客介绍来的,觉得很赞,拿来分享。Yu妈妈的博客:用料土豆350g胡萝卜1根洋葱1/2切薄片培根60g切小段蒜蓉2片黄油30g蛋黄酱30gconsomme颗粒(或鸡精)1小勺盐少许黑胡椒根据喜好溏心蛋4-5个溏...
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白痴都能做百分百成功的溏心蛋做法做法 步骤 图解
08-31参考菜谱:电饭锅煮鸡蛋用料鸡蛋or鸭蛋随意水50ml~100ml白痴都能做百分百成功的溏心蛋做法的做法电饭锅底铺三四张纸巾,倒入半杯水把纸巾弄湿透,再拿几张纸巾包在蛋外面,放水龙头下淋湿,把蛋放入电饭锅,按煮饭键。等电饭锅跳...
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刚买蛋马上该做的溏心蛋做法 步骤 图解
02-19对的,买完蛋拿回家的那一刹那就该做了!用料鸡蛋4个酱油小半碗矿泉水两倍小半碗刚买蛋马上该做的溏心蛋的做法冻一盒冰块鸡蛋在冰箱外面放任自由到室温三年后,烧水到沸腾加一勺冷水让它冷静下来,然后用勺下蛋明火5-6分钟,电...
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心蛋面包食谱做法大全,超简单的心蛋面包做法步骤
11-10脆脆的面包咬起来都香简单又好吃当早餐吃最方便了用料面包片一片鸡蛋一个心蛋面包的做法准备好材料用筷子慢慢戳出爱心形状锅里放一点点油面包放进锅里油在面包被挖的中心面包不粘油鸡蛋倒在中心用小火煎一定要小不然...
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美味的溏心蛋鸡丝凉面做法,大厨教你技巧
09-22溏心蛋配鸡丝凉面,快手又好吃用料鸡蛋2只面条3两葱半根鸡腿肉2个姜几片日本酱油适量黄酒适量黄瓜1根榨菜少量芝麻酱适量花椒油适量盐少量蒜若干溏心蛋鸡丝凉面的做法水烧开,把鸡蛋放在大勺里同时放入沸水中,煮2'50...
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溏心蛋芝麻酱蔬菜沙拉做法 步骤 图解
05-17芝麻酱不仅跟热干面配,跟蔬菜也挺配的。芝麻酱带来醇香,果醋带来清爽的口感。非常适合夏季。用料鸡蛋2个番茄1个生菜1颗调料芝麻酱、水、寿司醋、罗勒碎溏心蛋芝麻酱蔬菜沙拉的做法制作溏心蛋,整只鸡蛋冷水入锅水烧开后...
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绝逼简单成功溏心蛋做法 步骤 图解
08-06网上找过不少食谱按着做均失败🤔,最后从朋友那里分享到的,菜鸟也能成功做出☺。大部分时候都是直接从冰箱拿出的鸡蛋,此方法对冰鲜蛋适用。用料鸡蛋随意。直接从冰箱拿出就行冰事先准备绝逼简单成功溏心蛋的做法中火烧水...
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戯食記--胭脂溏心蛋做法 步骤 图解
03-10用料雞蛋四個甜菜頭半個蘆筍一小把玉米適量寶塔椰菜¼個球形甘藍數個青黃椒各一水果胡蘿蔔數個台式香腸三根戯食記--胭脂溏心蛋的做法雞蛋大火煮4分鐘,熄火燜4分鐘;小鍋加水,桂皮、八角、香葉、薑片、岩鹽煮5分鐘,浸泡甜...
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美味的溏心蛋牛油果拌饭做法,大厨教你技巧
09-16这是一款非常简单易做的拌饭,美味又营养~大家来试试看呗用料鸡蛋1只牛油果1只木鱼花适量照烧酱适量溏心蛋牛油果拌饭的做法溏心蛋必须要有满满流动的蛋黄汁用来拌饭哦~~据我的经验,挑一颗大大的鸡蛋,把一锅水煮沸,轻轻的放入...
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超级简单的电水壶煮鸡蛋(溏心蛋&温泉蛋)做法 步骤 图解
01-26优点是成功率高,能完美掌握鸡蛋的熟度,并且不用守在一边。缺点是不能一次性做大量的,3个以上还是用锅比较好,但是一人食还是非常方便的。用料鸡蛋1个水没过鸡蛋即可超级简单的电水壶煮鸡蛋(溏心蛋&温泉蛋)的做法溏心蛋:电...
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菊香日式溏心蛋(中式材料)做法 步骤 图解
05-24突然想吃溏心蛋,遍寻大众点评都没找到性价比高的拉面店,只好求助下厨房自己来。家里只有中式材料,也没理由为了吃个鸡蛋又买一堆,于是就把家里的用起来。做出来别说还不错啊,可是没有拍太多的过程图,尽量把过程讲清楚吧…用...
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美味的溏心蛋青菜面做法,大厨教你技巧
11-20【溏心蛋青菜面】小时候管这个叫翘翘蛋,只有娘亲烧煮时间计算失误的时候才能吃到,迷恋它的口感到不行。小青菜煮面的时候味道最棒,早上起床来一碗鸡蛋青菜面,开始一天的生活。用料鸡蛋挂面适量鸡蛋1只小青菜两棵花椒粉适...
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美味的妈妈牌溏心蛋做法,大厨教你技巧
03-12姥姥家自己养的柴鸡下的蛋太香啦🤩用料鸡蛋个妈妈牌溏心蛋的做法凉水下锅水开之后煮五分钟...
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番茄牛肉香肠芝士意面配心形溏心蛋 做法 步骤 图解
06-28第一次写菜谱,中间没有过程图见谅哎每次都是心形最难搞定实在不懂为何总会沾到那个模具上然后失败用料意大利面适量盐适量鸡蛋1个番茄1个香肠1根黄油10克牛肉粒适量黑胡椒适量芝士片1片水适量番茄牛肉香肠芝士意面配心...
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简单方便、一步操作、减脂期友好的日式溏心蛋,让你的厨艺惊艳所有人做法 步骤 图解
01-11煮鸡蛋大家经常吃,尤其是在减脂期,更是早餐首选。我之前煮鸡蛋就是煮熟了得了,没啥技巧可言。后来闺女说溏心蛋好吃,我就在下厨房找了找溏心蛋的方子,但是发现大多数都比较复杂,什么大火转小火的,什么煮熟过冰水的!大早晨的时...
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