用料
| 油 | 200毫升 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽100毫生 | 适量 |
| 白糖 | 调料盒里的勺子5勺 |
| 姜 | 适量 |
| 不辣的干红辣椒 | 30只 |
| 醋 | 少许，几滴 |
| 芥茉 | 少许，根据自己口味 |
油淋虾的做法
先把姜，蒜，干红辣椒切碎，放入一个大碗用，方便等等好拌
锅里放油，油温烧到冒出青烟就可以了，然后直接把油倒到事先切好料的大碗里，必须要慢慢的倒
等油冷却一点，倒生抽，加糖，再加醋，再加芥茉，再撒点葱花，这里可以试一下口味，如果淡可以再加点生抽，主要根据自己口味，
![油淋虾的做法步骤图，油淋虾怎么做好吃 第2张]( "油淋虾的做法步骤图，油淋虾怎么做好吃 第2张")
最后把买来的虾，多冲洗几遍，千万不能有死虾，把冲洗干净的虾直接倒入大碗里，用筷拌均匀，过5分钟就可以上桌了
![油淋虾的做法步骤图，油淋虾怎么做好吃 第3张]( "油淋虾的做法步骤图，油淋虾怎么做好吃 第3张")
