用料
| 粘米粉 | 300g |
| 木薯粉 | 108g |
| 开水 | 400g |
| 盐 | 6g |
| 油 | 少许 |
自制银针粉（Funburnt X5）的做法
将粘米粉同木薯粉混合，盐倒入和面机，慢慢分几次倒入热开水（注意加水的量）
![自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第2张]( "自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第2张")
和至面团成团即可（太干就多加点水，稀了就多加点粘米粉即可）
![自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第3张]( "自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第3张")
取一小块搓成两头小中间大的长条（大小可自己定）
![自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第4张]( "自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第4张")
依次做好剩余的，水开后上锅蒸15分钟左右（蒸笼记得刷油再放银针粉）
![自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第5张]( "自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第5张")
完成
![自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第6张]( "自制银针粉（Funburnt X5）的做法步骤图 第6张")
小贴士
制作过程中面团太干可手沾点水再搓
做好的银针粉可以炒也可以做汤粉
自制银针粉（Funburnt X5）做法 步骤 图解
烹饪集
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